Productcode: FUI5
Naam: Fusilli (volkoren - biologisch)
Omschrijving: De volkoren pasta wordt geproduceerd met Mancini's eigen tarwe geteeld in overeenstemming met de richtlijnen van de Good Agricultural Practices. Het maalproces bewaart elk element van de tarwe: kiem, endosperm en zemelen. Dit laat toe om alle voedings- en vitamine-eigenschappen ongewijzigd te houden met een grotere bijdrage in termen van vezel- en minerale zouten. Ze gebruiken ronde bronzen matrijzen en ze drogen pasta bij temperaturen lager dan 44 ° C, wat ongeveer 20 uur duurt. Biologische volkoren fusilli hebben een diameter van 12 mm en een lengte van 40 mm. Hun kooktijd is tussen 7 en 9 minuten.
Herkomst: Italië
Verpakking: 12 x 500g (1 doos)
Minimum bestelhoeveelheid: 1 doos